感恩节的火鸡:每逢感恩节,日本人必有肥嫩的火鸡可吃,火鸡是感恩节的传统主菜,它原始栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在人有些地方设有鸡场,专供人们在感恩节前射猎。