善事纤维
功能：通便、控制体重和减肥、降低血糖和胆固醇。
缺乏症：大便干燥、便秘。
富含善事纤维的零食：面包、饼干、麦片、黄瓜、苹果、杏仁、瓜子、芝麻、烤黄豆、青豆、红薯、海苔。
“可经常食用”的零食
营养素含量丰富，同时是底油、低盐和低糖的食物或饮料。这些食物既可提供一定的能量、善事纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素。
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