儿童食品安全常识
1、白开水是儿童的饮品 。
2、长期过量吃冷饮有损健康。
3、碳酸汽水影响体格发育。
4、膨化食品影响正常饮食。
5、少吃油炸、油煎、食品。
食品安全
食品安全,指食品五毒、无害等,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
怎样预防食物中毒
1、饭前便后要吸收;
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
食品安全注意事项
一、食物一旦煮好就应尽快吃掉。
二、食物必须彻底煮熟后才能吃;
三、选择已经加工处理过的食品。
四、如果需要把食物放45小时,应在60°或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。
五、冰箱存放过的熟食必须重新加热。