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浓情端午粽叶飘香端午节的习俗端午节的来历端午节美食端午节,最初是以龙舟竞渡祭祀龙祖的节日。因传说战国时楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;端午节与
春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上许多国家和地区也庆贺端午的活动。2009年9月,联合国教科文组织将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界遗的节日。端午节是中国民俗大节,由于地域广大和故事传说,各地端午习俗形式多样、内容丰富多彩,热闹喜庆。主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。扒龙舟活动在中国南方十分盛行,传出国外后形成了国际比赛。端午食粽,自古在各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。端午节布置可驱邪祛病的艾草于门,用艾草特殊的香味驱病防蚊辟邪亦来源亦久。端午孩子们还在手腕脚腕系上五色丝线以驱邪。粽籺:端午节食粽。粽的形状品种风味不同,主要有甜、咸两种。雄黄酒:端午饮雄黄酒。雄黄泡的白酒或黄酒。雄黄可解毒、杀虫。五黄:江浙有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性,一般喝普通黄酒代替)。打糕:端午节是延边朝鲜族人民隆重的节日。打糕是将艾蒿与糯米饭放在独木凿成的大木槽里,用长柄木捶打制而成的米糕。打糕既有民族特色,又增添了节日气氛。煎堆:福建地区,端午节家家户户吃“煎堆”,煎堆是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。DUANWUANKANG浓情端午粽叶飘香DUANWUANKANG
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